Rolnictwo, którego najsilniejszą stroną jest bardzo dobrze rozwinięte drobiarstwo; istnieją tu 44 fermy hodujące brojlery. Mamy również dobrze rozwinięte przetwórstwo mięsne z możliwościami dalszego rozwoju, zagospodarowujące całe pogłowie trzody chlewnej i bydła z kilku okolicznych gmin.
Pod względem klimatyczno-glebowym gmina posiada bardzo dobre warunki dla uprawy warzyw kapustnych (kalafior, brukselka, kapusta). Tradycyjnie już gmina Sierakowice stanowi liczące się w skali kraju zagłębie truskawczane. Na wysokim poziomie prowadzona jest tu też hodowla trzody chlewnej (315 sztuk pogłowia na 100 ha użytków rolnych).